说着，就从柴火筐里翻出几块发白的树样的东西丢尽了炉膛里。

的腌辣椒放回缸里，后苏不知什么时候已经拎着满满一大筐柴火进屋了。

苏拗不过孙女，就乐呵呵：“那行吧，不过你别伸手，就先看着咋！”

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当地叫这种木料为明子，明子是天然的助燃剂，人们将明子劈成小木片，冬季生火时，随着桦树一起点燃，是家家过日子必备的东西。

苏说着，往炉膛里丢了两片桦树，又扔了一小把明子，没一会儿，炉膛里就升起一片火光，一子松香气也慢慢弥散开来。

等锅里的排骨汤熬的差不多时,苏慧兰才把切好的萝卜片丢进去一块炖煮。

苏慧兰记着爱吃香油，早就在空间里屯了不少，这时忙拿出一瓶往汤锅里淋了几滴，苏闻着这个味儿，轻轻了几下鼻子，笑的见牙不见眼。

苏也觉得好,于是祖孙俩合默契,一个切萝卜、一个起锅煮排骨。

正好空间里还存了不少从国营饭店买回来的吃食,包子、油条、糖饼,哪样都不少,就着排骨萝卜汤吃一顿,又和又省事。

祖孙俩在炕上享受了一顿营养

苏自打到了家就格外神抖擞，可苏慧兰可没忘了之前医生交待的话，忙：“，我不冷，我先帮您干活吧！正好我也想学学怎么用咱这儿的大灶台！”

炉子升起来了,苏慧兰看见墙角有个土篮子，里面装了不少土豆、萝卜和大葱，就想用萝卜和空间里的排骨给熬个汤，清淡又有营养。

冬季漫长，冰天雪地，木柴气很重，当地人每年夏天会特意采伐一些白桦树，剥下树，晒干后储存起来。这种晒干后的桦树轻薄柔韧、不沾水汽，而且见火就着，比报纸都好用。

24.大伯炉子升起来了，苏慧兰看见墙角有……

“兰兰啊，别搁这外屋地站着，快进里屋去！这就点火，一会儿热乎气就上来了！

“哎呦，这里还有点火星子，不用特意点了！”

“兰兰，教你啊，这是桦树，咱这儿都用这东西引火，特别好烧，火柴一点就着了！”

柴火灶火力又快、又旺,没多久锅里就飘出了郁的肉香味儿,开锅时蒸腾起的水汽也很快飘满了整座厨房,到白花花一片,犹如一片云雾里，苏慧兰差点连都看不清了！

老太太说完就拿起灶台边一半米长的铁钩子，往灶坑里了几下，让里面之前烧过的炉灰都顺着炉膛底刻意留出的几排细漏了下去。

汤出锅前，苏又拽了一把墙上挂着的干香菜,切了一把细葱丝,撒在上面。

东北乡下大多喜欢坐在屋里的炕上吃饭，一张长方形的炕桌摆在炕中央，人们脱了棉袄，在炕上盘一坐,一面吃着热腾腾的饭菜，一面享受着从火炕和火墙散发出来的热气，室外的严寒似乎也变得没那么可怕了。

除此外，山上的松树枯死腐朽后，树里的松脂会慢慢渗透进树木里为一，这种木料不易腐烂，劈开后，里面时常带着一片片的琥珀色图案或纹路。

可能是中午的时候苏大奎的母亲来烧过炉子的原因，屋里不算冷，苏慧兰刚才摸了火墙，手还温乎呢！